A tokaji borvidék fontos és előkelő helyet foglal el nemcsak a Dél-Zemplénben. A szlovákiai Tokaj, mint különleges régió, a történelmi Tokaji-hegység előhegyi borvidékének szerves része. A maga alig 1 000 hektáros területével az ország és a világ egyik legkisebb borvidéke, de minősége és egyedisége miatt az egyik legismertebb
A tokaji régió egyike azon kevés területeknek a világon, ahol természetes édes borok készítésére alkalmas szőlőt lehet termeszteni.
A jelenlegi Tokaji Borút már nem kereskedelmi útvonalként funkcionál, csupán egyes településeket, pincéket és bortermelőket köt össze. Az úton a borkedvelők mindenhol hozzájuthatnak az arany nedűhöz, de különösen a róla szóló információkhoz.
Ani tu neplatí, že môžete prísť do pivníc hocikedy, tak ďaleko vínna turistika na Slovensku nie je a ešte dlho nebude. Ale ak sa na návštevu vopred objednáte, budete vítanými hosťami.
Sajnos a pincéket nem lehet bármikor meglátogatni – a borturizmus Szlovákiában egyelőre még nem működik. Viszont, ha előre lefoglalja a látogatást, a bortermelők szívesen fogadják Önt.
A helyi borászok tokaji borait az év egy napján előzetes bejelentkezés nélkül is megkóstolhatja. A Kiskárpáti Borút példáját követve már most is tartanak Nyílt Pince Napot. Az időpont mindig ugyanaz - szeptember utolsó hétvégéje, és ekkor a pincék mindenki számára nyitva állnak, aki jegyet vált.
A nyílt napot hagyományosan a helyi bortermelők szervezik. A látogatók számára borkóstolóval készülnek, ahol minden kóstolót egy borász kommentárja kísér az egyes borokról. Mindezt népi kézműves vásárok, néptánccsoportok előadásai, hagyományos burgonyalepény (lokša) és szőlőmust (burčiak) kísérik.
-
Zemplén sokszínűségével Szlovákia keleti részének legszebb területi egységei közé tartozik.
Történelmi műemlékek -
A tokaji borvidék nagy jelentőséggel bír, nemcsak a Dél-Zemplénben.
Tokaji borvidék -
Zemplén déli része egy kiterjedt alföldi terület, amelyen számos víztározó és tó (Széles-tó, Nagy Domasa...) is található
Kirándulások és túrázás